Картофельное пюре со шпинатом и маринованными томатами

Ингредиенты

  • Картофель

    5-6 шт

  • Растительное молоко (овсяное, кокосовое)

    200 мл

  • Шпинат

    80 г

  • Маринованные томаты черри "Круглое Лето"

    100 г

  • Грецкие орехи Summertime

    50 г

  • Растительное масло

    2 ст. л.

  • Чеснок

    2 зубчика

  • Соль, черный перец

    по вкусу

Способ приготовления

  • Картофель очистите и отварите в подсоленной воде. Слейте воду, оставив часть жидкости от картофеля, или используйте растительное молоко. Пюрируйте картофель, добавляя молоко.

  • Чеснок мелко нарежьте, орехи порубите. Обжарьте чеснок на сковороде с растительным маслом, положите грецкие орехи и готовьте еще 2–3 мин. Добавьте шпинат и немного прогрейте. Приправьте солью и перцем по вкусу.

  • Выложите пюре, сверху шпинат, орехи и маринованные томаты.

Узнайте первым о наших акциях!

Нажимая на кнопку «Подписаться», я принимаю условия оферты

Горячая линия 8 800 333-02-01 Центральный офис «Дикси» 119361, Москва, 1-й Красногвардейский
проезд, д. 15, БЦ "Меркурий"